エステでマッサージなどの施術を行ったり、生活指導や食生活の指導を行う人のことをエステティシャンと呼びます。
このエステティシャンは、最初はただの素人です。
修行を積むにつれて、本格的なエステティシャンとなります。

ちなみに、近年では、エステティシャンを養成するための専門学校もあるのですが、まだ主流はエステサロンでの研修＆実践訓練がメインになっているようです。
ですので、エステサロンの対応如何によっては、素人さんがお客さんにエステの施術することとなってしまうわけです。

セルライト除去用のハンドマッサージやリンパドレナージュ（マッサージ）などは、経験や知識などによって、その効果や施術中の快・不快などが大きく異なってくるわけですから、できれば経験や技術力のあるエステティシャンさんに施術をしてもらいたいものです。

ちなみに、個人経営で一人でマッサージなどを行っているエステサロンの場合は、口コミの当たり外れのリスクが少ないです。
（誰が担当をするのかが予め決まっているため）

でも、大手のエステサロンの場合、ベテランさんから素人っぽい新人さんまで、多数の人々が勤めているわけですから、当たり外れが大きく出る可能性もあります。

あと、これは余談ですが、たかのゆりのエステサロンは、新人時代の研修や業務は厳しいようで、新人を通過してベテランになったエステティシャンは、優秀な人が多いんだそうです。